Eating Prickly Peas: Sharing Play Worlds During Preschool Meals

Studien undersöker hur barn själva använder lek med mat för att skapa och dela fantasifulla universum under måltider i förskolan. Studien undersöker hur denna lek med mat integreras i måltidssituationer och påverkar barnens samspel med både förskollärare och andra barn. Dessutom är syftet att förstå hur förskollärarnas reaktioner och stöd kan främja en balans mellan lek och institutionella krav på måltidsrutiner.

Resultaten visar att lek med mat ger barn möjlighet att initiera fantasifulla och kreativa samspel. Förskollärarna svarade ofta positivt på barnens lek-signaler och engagerade sig aktivt i att vidareutveckla lekens handling. Detta bidrog till en mer avslappnad och social atmosfär runt bordet, samtidigt som det balanserade måltidens strukturella krav. Studien framhäver att lek under måltider inte stör, utan kan bidra till barns sociala utveckling och trivsel.

Datainsamlingen genomfördes med hjälp av videoinspelningar från 97 måltider i fyra svenska förskolor, vilket utgör cirka 68 timmar av inspelning. Data analyserades med hjälp av multimodal interaktionsanalys, som inkluderade observation av ansiktsuttryck, kroppsspråk, röstanvändning och andra kommunikativa signaler. Genom analysen kunde forskarna undersöka hur mat användes som en lekrepresentation och hur denna lek initierades och utvecklades i samspel mellan barn och förskollärare under måltiderna.

Wiggins, S., Willemsen, A., & Cromdal, J. (2023). Eating Prickly Peas: Sharing Play Worlds During Preschool Meals. International Journal of Early Childhood, 1–18.