Formål
Studien utforsker hvordan barn selv tar i bruk lek med mat for å skape og dele fantasifulle univers under måltider i barnehagen. Studien undersøker hvordan denne leken med mat innpasses i måltidsituasjoner og påvirker barnas samspill med både barnehagelærere og andre barn. I tillegg er hensikten å forstå hvordan barnehagelærernes reaksjoner og støtte kan fremme en balanse mellom lek og institusjonelle krav til måltidsrutiner.
Resultat
Resultatene viser at lek med mat gir barn mulighet til å initiere fantasifulle og kreative samhandlinger. Barnehagelærerne responderte ofte positivt på barnas lekesignaler, og engasjerte seg aktivt i å videreutvikle lekens handling. Dette bidro til en mer avslappet og sosial atmosfære rundt bordet, samtidig som det balanserte måltidets strukturelle krav. Studien fremhever at lek under måltider ikke forstyrrer, men kan bidra til barns sosiale utvikling og trivsel.
Design
Datainnsamlingen ble utført ved hjelp av videoopptak fra 97 måltider i fire svenske barnehager, og utgjør rundt 68 timer med opptak. Dataene ble analysert ved bruk av multimodal interaksjonsanalyse, som inkluderte observasjon av ansiktsuttrykk, kroppsspråk, stemmebruk og andre kommunikative signaler. Gjennom analysen kunne forskerne undersøke hvordan mat ble brukt som lekerepresentasjon, og hvordan denne leken ble initiert og utviklet i samspill mellom barn og barnehagelærere under måltidene.
Referanser
Wiggins, S., Willemsen, A., & Cromdal, J. (2023). Eating Prickly Peas: Sharing Play Worlds During Preschool Meals. International Journal of Early Childhood, 1–18.
Oppdragsgiver
Vetenskapsrådet, Sverige